Bière artisanale pour les pros de la restauration (3) : La dégustation, le décodage et le Beer and Food Pairing

Comment déguste-t-on une bière ? Quel bière accorde-t-on avec quel plat ? Aujourd'hui, iKentoo, le spécialiste de la caisse enregistreuse sur iPad, vous présente comment déguster, décoder et accorder une bière avec un plat.

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Quelles sont les différentes pratiques alimentaires ?

Comment différencier les divers types d’alimentation ? Pour mieux comprendre votre clientèle au restaurant, iKentoo, le spécialiste de la caisse enregistreuse sur iPad, vous présente pourquoi les principales pratiques alimentaires.

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Indicateurs de performance pour la restauration (3) : Les indicateurs monétaires-quantitatifs

Comment évaluer la performance de son établissement ? iKentoo, le spécialiste de la caisse enregistreuse sur iPad, vous présente quelques indicateurs de performance de la restauration (3) - Les indicateurs monétaires-quantitatifs

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Indicateurs de performance pour la restauration (2) : Les indicateurs quantitatifs

Comment évaluer la performance de son établissement ? iKentoo, le spécialiste de la caisse enregistreuse sur iPad, vous présente quelques indicateurs de performance de la restauration (2) - Les indicateurs quantitatifs (non-monétaires)

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Indicateurs de performance pour la restauration (1) : Les indicateurs monétaires

Comment évaluer la performance de votre établissement ? iKentoo, le spécialiste de la caisse enregistreuse sur iPad, vous présente quelques indicateurs de performance de la restauration (1) - Les indicateurs monétaires

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Comment faire de votre établissement un endroit accueillant pour les familles avec enfants

Comment faire de mon restaurant un endroit family-friendly ? iKentoo, le spécialiste de la caisse enregistreuse sur iPad, vous présente quelques conseils pour faire un restaurant accueillant pour les familles avec enfants.

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Pourquoi créer un business plan pour son restaurant

Quels sont les avantages d'un business plan pour mon restaurant ? iKentoo, le spécialiste de la caisse enregistreuse sur iPad, vous présente les avantages d’un business plan dans la restauration

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8 éléments d’ambiance au restaurant

Quels sont les éléments qui participent à créer l'ambiance d'un restaurant ? iKentoo, le spécialiste de la caisse enregistreuse sur iPad, vous présente quelques éléments qui participent à l’ambiance dans votre restaurant. 

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