Communiqué de Presse : Technologie blockchain au profit de la restauration

La première caisse iPad au monde à sécuriser les données grâce à la blockchain

 

Genève, le 22 mai 2018 : iKentoo, la société suisse spécialisée dans les caisses enregistreuses haute performance sur iPad, a créé la première caisse au monde à utiliser la technologie blockchain. Dans sa nouvelle version iKentoo 3.0, la startup a choisi cette technologie pour permettre à ses client-e-s de bénéficier du plus haut niveau de sécurité des données possible.

 

Pourquoi utiliser la blockchain ?

L’application de la technologie blockchain à des secteurs traditionnels commence à se populariser. Ses nombreux avantages en termes sécurité des données et transactions, font d’elle un atout pour toute entreprise de développement. C’est pourquoi iKentoo SA a décidé de développer son propre protocole de blockchain privé afin de garantir le plus haut niveau de sécurité à ses client-e-s restaurateurs-trices.

 

Certification NF525 et ISO 25051

La nouvelle version d’iKentoo 3.0 repose entièrement sur la technologie blockchain, et illustre parfaitement la politique d’iKentoo pour qui la sécurité est au centre de toutes les opérations. iKentoo 3.0 a d’ailleurs obtenu la certification NF525 garantissant la conformité des logiciels d’encaissement aux exigences fiscales de la Loi de finances française, ainsi que la certification internationale ISO 25051 qui reconnaît la qualité des bons procédés de gestion des sociétés éditrices de logiciels.

 

Fonctionnement de la blockchain dans iKentoo 3.0

Dans iKentoo 3.0, toutes les opérations faites sur les caisses et sur la plateforme de gestion, le Back-Office, sont conservées dans des blocs de données via un protocole de stockage et de transfert de données cryptographiques privé. Ces blocs sont ensuites signés et reliés entre-eux afin de former une chaîne qui permet de retracer toutes les actions et de remonter jusqu’à l’appareil à l’origine de la transaction. Aucun élément de la chaîne ne peut être modifié sans affecter l'intégrité de la suite de blocs, ce qui permet d’assurer l'inaltérabilité des données.

POS Back Office ikentoo.png

 

iKentoo, un prix attractif pour la caisse iPad la plus avancée d’Europe

iKentoo est un leader des caisses enregistreuses sur iPad haute performance pour la restauration – c’est-à-dire une solution adaptée même aux besoins plus complexes du monde de l’hôtellerie-restauration.  

En France, nous comptons comme clients un nombre de groupes de restauration comme le Big Mamma Group (East Mamma, Ober Mamma) et les franchises Alto Café et Yogurt Factory, ou encore le Hard Rock Cafe Lyon. En Suisse, iKentoo équipe les 90+ points de vente de la boulangerie Pouly, le groupe Les Brasseurs, ainsi que les groupes Holy Cow (plusieurs enseignes de nourriture « fast-casual ») et Swiss Medical Networks (des cliniques médicales privées).

Grâce à la fiabilité et la modularité de nos solutions, ainsi que leur prix attractif, nous avons aujourd’hui plus de 3500 clients dans 28 pays. Du food-truck indépendant, à la chaîne franchisée, tout restaurant y trouve son compte.